Многие, возможно, не знают, но любая зелень очень полезна для организма, особенно в зрелом возрасте. В первую очередь, речь пойдёт о базилике, который доступен абсолютно всем — его можно вырастить самостоятельно, а можно приобрести практически в любом супермаркете.
Почему надо есть базилик?
- Он богат витаминами А и К, от которых зависит зрение, состояние кожи и слизистых оболочек, а также процесс синтеза белков свертывающей системы крови;
- Содержит бета-каротин, что способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем;
- В нём содержится много калия, марганца, меди и магния;
- Базилик насыщен флавоноидами и другими растительными соединениями, которые обладают антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Если включить в свой рацион базилик, то человек начнёт лучше справляться ос стрессовыми ситуациями, повысится иммунитет, снизится уровень воспаления, а отёчность (если она есть) спадёт. Дело в том, что это растение способствует выведению жидкости из организма без всяких лекарственных препаратов.
Внимание! Имеются противопоказания, поэтому требуется предварительная консультация специалиста!