Существует великое множество салатов, которые подходят даже для тех, кто сидит на правильном питании и следит за своим весом. Одним из них является "Лёгкий". Он отлично впишется в рацион абсолютно каждого человека. При этом, готовить его — одно удовольствие.
Нам понадобится:
- Пекинская капуста — один маленький кочан;
- Помидоры — два средних плода;
- Свежий огурец — один средний;
- Зелёный горошек — 250 грамм;
- Лимонный сок для сбрызгивания;
- Оливковое масло и соль — по вкусу.
Процесс приготовления прост:
В подходящую ёмкость нарезаем кубиками пекинскую капусту, помидоры и огурец. Туда же добавляем горошек без жидкости и сбрызгиваем небольшим количеством лимонного сока. Заправляем оливковым маслом, подсаливаем и тщательно перемешиваем.
Готово!