Многие, когда накрывают новогодний стол, не считают необходимым положить для гостей хлеб, так как угощений, итак, слишком много. Однако, как оказалось, это в корне неверное решение.
В данном случае, хлебное изделие — очень полезный продукт, способный смягчить удар от жирной пищи, а также помочь организму переваривать съеденные калорийные салаты (все, в которых есть майонез) постепенно. Именно поэтому тарелку "Оливье" обязательно должен сопровождать кусочек черного хлеба или багета.
Чтобы гостям было удобно, хлеб подают на стол в отдельной тарелке. Лучше, если будет разнообразие. Например, черный хлеб, багет или просто батон. При этом, покупать продукт нужно обязательно накануне праздника, то есть день в день, чтобы он точно был свежим.
Напомним, что присутствие хлеба на новогоднем столе также зависит и от вкусовых предпочтений гостей — кто-то его ест, а кто-то заменяет на хлебцы или не ест вообще. Поэтому подготовьтесь и позаботьтесь об этом заранее.
