В мире существует огромное количество начинок для пирожков. Каждая из них прекрасна по-своему, но существует подборка самых популярных среди остальных.
- Курица, репчатый лук, сыр, специи;
- Рис, яйцо, репчатый лук;
- Фарш (свино-говяжий), репчатый лук, перец чили, копченая паприка, специи;
- Капуста, репчатый лук, зелень (укроп, петрушка), куриные яйца, сливочное масло, специи;
- Картофель, грибы, репчатый лук, сливочное масло, специи.
К слову, немаловажен и выбор рецепта приготовления теста. Если вы предпочитаете жаренные на сковороде пироги, то стоит остановиться на бездрожжевом тесте, а если готовите в духовке, обязательно готовьте его с использованием дрожжей или гашеной соды.
