Маринованные огурчики практически всегда присутствуют на праздничном столе, и Новый год — не исключение. Именно поэтому рассказываем рецепт приготовления, который займет у вас минимальное количество времени.
Нам понадобится:
- Свежие огурцы — 1 кг.;
- Молотый черный перец — 1 столовая ложка;
- Соль — 2 столовых ложки;
- Растительное масло — 4 столовые ложки;
- Уксус 70% — 1 чайная ложка.
- Любая зелень (укроп, петрушка и т.д.)
Вы всегда можете отрегулировать количество специй по своему вкусу, достаточно будет лишь тщательно все перемешать и попробовать.
Приготовление:
Нарезаем огурчики так, как показано на фото, кладем их в целлофановый пакет. Добавляем все указанные ингредиенты, тщательно перемешиваем любым удобным способом, а затем убираем в холодильник на 2-3 часа, периодически "перетряхивая" их.
Готово! Огурцы "Пальчики оближешь" можно подавать к столу!