Многие хозяйки не знают, какое простое горячее блюдо можно приготовить для гостей на Новый год. Выход есть — жаренные на сковороде куриные бедра.
Для начала мясо маринуем и оставляем в холодильнике на ночь:
- Майонез;
- Сметана;
- Смесь молотых перцев;
- Приправа для жарки мяса.
Все ингредиенты добавляются по вкусу и перемешиваются.
На следующий день жарим курицу:
Бедра выкладываем на раскаленную сковороду, предварительно налив в нее растительное масло. Затем обжариваем с каждой стороны пару минут на сильном огне, а после убавляем его и жарим, как обычно, до полного приготовления.
Блюдо готово!
Чтобы оно стало полноценным, дополнительно приготовьте картофельное пюре.
