Диетолог назвал десять продуктов, которые лучше всего повышают гемоглобин. Врач подчеркнул важность поддержания гемоглобина в норме, так как он обеспечивает кислородом весь организм.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург пояснил, что за уровень гемоглобина отвечают белок, железо и факторы, способствующие их усвоению. Так что лучше потреблять продукты с железом, белком и аскорбиновой кислотой.
В топе продуктов, повышающих гемоглобин, квашеная капуста и мясо. "Капуста богата аскорбиновой кислотой, а мясо — это железо и белок, которые при этом легко усваиваются", — отметил медик, посоветовав не увлекаться мясным.
Диетолог советует включить в рацион орехи, крупы, фрукты, овощи, хлеб грубого помола, печень, рыбу и птицу.
"Все эти продукты повышают уровень железа и белка в организме, увеличивают способность синтеза железа, за счет чего повышается гемоглобин", — заключил Гинзбург в беседе с vm.ru (18+).
Врач предупредила об опасности прохладительных напитков Желание освежиться некачественным напитком может серьезно навредить здоровью
