Россельхознадзор предотвратил введение в оборот на территории Камчатского края 2,5 тонны фальсифицированного сливочного масла, сообщает ИА KamchatkaMedia со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора.
Ведомство установило, что 18 мая в адрес ООО "Мясной мир 41" (город Петропавловск-Камчатский) поступило 2,5 тонны сладко-сливочного масла 72,5% и 82,5% жирности. По данным электронных ветеринарных сопроводительных документов, продукция была произведена компанией ООО "Продстандарт" (город Челябинск). При этом упаковка масла, а также маркировка, нанесенная на картонные коробки, в которых оно перевозилось, не содержала информации о датах его изготовления.
В связи с этим управление Россельхознадзора возбудило административное производство и изъяло продукты из обращения. От продукции были отобраны пробы и отправлены для проведения исследований в ФГБУ "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГБУ "ВГНКИ").
12 июля ведомство получило результаты испытаний образцов, согласно которым сливочное масло признано фальсифицированным, не соответствующим требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" по показателям соотношения метиловых эфиров жирных кислот, а также стеринов. Изъятые товары подлежат уничтожению.
Информация о выявлении фальсификата направлена в Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям для принятия мер административного реагирования к челябинскому предприятию, которое произвело указанное сливочное масло.
