Открытие комплекса "Лесной" — это новая веха в развитии сельского хозяйства и животноводства на Камчатке.Об этом сказал Владимир Солодов, губернатор Камчатского края. 27 ноября крупнейшее предприятие по откорму и воспроизводству свиней в Камчатском крае — свинокомплекс "Лесной" — введено в эксплуатацию, сообщает ИА KamchatkaMedia.
— Отрадно, что наши животноводы сегодня подают другим аграриям хороший пример в стремлении развиваться. Спасибо коллективу и руководству компании "Агротек", вложившим много сил в этот проект и в продвижение животноводства в целом, — сказал Владимир Солодов.
Губернатор при этом подчеркнул, что запуск в работу данного свинокомплекса — это результат совместной работы и сотрудничества инвесторов Камчатского края и министерства по развитию Дальнего Востока и Арктики в лице институтов развития. Свинокомплекс "Лесной" — предприятие полного цикла, на площадке которого находятся свиноматки и новорожденные поросята, осуществляется доращивание, откорм и отправка свинины на продовольственный рынок Камчатки. По словам министра сельского хозяйства Камчатского края Вячеслава Черныша, производительность свинокомплекса вместе с другими животноводческими хозяйствами позволит закрыть до 80 процентов потребности региона в свинине.
— Причем речь идет не только о продажах свежего мяса, но и о сырье для производства колбас и мясопродукции. Это внушительный вклад в продовольственную безопасность края и реализацию политики импортозамещения, — подчеркнул министр.
Говоря на открытии свинокомплекса об обеспечении продовольственной независимости региона, глава региона особо отметил намерения краевых властей заниматься этими вопросами комплексно.
— Развитие сельского хозяйства — это значимый вклад в уровень жизни наших граждан. Для комфортной жизни мы должны иметь возможность покупать по приемлемой цене качественные, свежие и вкусные продукты. Без этого говорить о развитии региона просто невозможно. Поэтому мы должны развивать собственное производство мяса птицы, яиц, овощей закрытого и отрытого грунта. Сейчас мы собираем все эти направления в единую стратегию для того, чтобы разработать комплексный подход для развития сельского хозяйства, — сказал губернатор.
Заработавший в полную силу свинокомплекс "Лесной" — это уже часть такой стратегии. Новое предприятие, по словам Владимира Рубахина, соответствует высшим экологическим и ветеринарным стандартам, приятым в России для таких производств. Это — залог высокого качества производимой продукции.
— Сегодняшний рынок Камчатки — это почти полностью отечественная свинина. Примерно 20% — это пока мороженое мясо, остальное — охлажденная свинина местного производства, — рассказал генеральный директор ООО "Агротек" Владимир Рубахин. — А ведь еще несколько лет назад процент мороженого мяса был значительно выше. Камчатцы постепенно сделали выбор в пользу охлажденной свинины. И этот показатель будет увеличиваться, потому что мы продолжаем развивать производство и улучшать качество продукции. Открытие свинокомплекса — хороший тому пример, — сказал он.
Добавим, животноводческий комплекс расположен на 64 км трассы Петропавловск-Камчатский — Мильково в экологически чистом месте. Он занимает около 20 000 кв. м. и способен откармливать до 36 000 голов свиней в год. Компания "Агротек" основана в 1995 году, тогда предприятие открыло небольшой цех по производству колбасных изделий. В 2012 был создан первый свинокомплекс "Сокоч". В 2017 году началось строительство "Лесного", в 2020 он достроен и работает на полную мощность.
