Многие покупают или выращивают свеклу, а хвостики с ботвой просто выбрасывают. Но если отрезать верхушку корнеплода с черешками и посадить ее в землю, через пару недель вырастет свежая витаминная зелень. Подробности расскажет ИА KamchatkaMedia.
Ботва свеклы — настоящий "суперфуд". В ней витаминов даже больше, чем в самом корнеплоде: витамин С, каротин, фолиевая кислота, магний и железо. Она укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и чистит кровь. По вкусу напоминает шпинат, но с приятной сладковатой ноткой.
Попробуйте один раз, и этот лайфхак станет вашим любимым способом получить свежую зелень круглый год. Это работает и зимой на подоконнике, и летом на даче. Просто, бесплатно и всегда под рукой.
Напомним, ранее сообщалось о том, как обычная кожура от цитрусовых может решить три проблемы в хозяйстве.