Паста с беконом и горохом — обед с изыском: ресторанное блюдо на домашней кухне

Тематическое фото
Фото: pxhere.com

KamchatkaMedia, 15 февраля. Если вы с семьей никак не можете выбраться в ресторан, чтобы побаловать себя изысканной кухней, то устройте дома собственный ресторанный ужин. Например, приготовьте пасту с беконом и горохом. Это вкусное красивое блюдо, которое выглядит просто роскошно, а готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • ломтики бекона — 6 шт.;
  • свежая мята — 1 пучок;
  • сыр — 100 г;
  • соль, перец — по вкусу;
  • кубик куриного бульона — 1 шт.;
  • макароны — 400 г;
  • масло оливковое — по вкусу;
  • замороженный горох — 300 г;
  • сметана — 2 cт. л.;
  • лимон — 1 шт.

Подогрейте на плите воду, киньте в кипяток бульонный кубик, отварите в этой воде макароны. Бекон порежьте и обжарьте с перцем до хрустящей корочки, добавьте в сковородку горох, мяту и сметану, перемешайте. Слейте воду с макарон и киньте их в сковороду к остальным компонентам. Выжмите сок половины лимона и посыпайте блюдо тертым сыром.

Вот и все! Вкусное, красивое, аппетитное блюдо готово! Получается очень нежное, пикантное и сытное кушанье, которое выглядит, как ресторанное блюдо, только дешевле и вкуснее — ваши домашние точно оценят!

Смотрите полную версию на сайте >>>