Овсяные оладушки — лакомство, от которого не толстеют: быстрый рецепт полезного завтрака

KamchatkaMedia, 31 января. Оладьи — это очень вкусный завтрак для всей семьи. Но если вы следите за своим питанием, то вряд ли можете себе их позволить. В оладьях содержится высококалорийная мука и жарятся они на большом количестве масла. Мы же предлагаем слегка видоизменить классический рецепт и адаптировать изделия под правильное питание.

Так, добавьте к тесту овсянку. Она сделает завтрак более сбалансированным и позволит не сорваться на вредный перекус до обеда. А еще замените пшеничную муку на более полезную кукурузную. Обжаривать такие оладьи можно даже на сухой антипригарной сковороде без масла либо добавить его совсем чуть-чуть.
⠀
Ингредиенты:

• яйца — 2 шт.;
• кефир, ряженка, снежок — 150 мл;
• овсяные хлопья (можно быстрого приготовления) — 100 г;
• кукурузная мука — 50 г;
• сода — 0,5 ч. л.;
• соль, сахар — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте все компоненты, перебейте блендером.
2. Оставьте на 10-15 минут, чтобы хлопья разбухли.
3. Выкладывайте ложкой порции на сковородку и обжаривайте с двух сторон.

Такие оладьи очень гармонично сочетаются с вареньем, сгущенкой или топленым маслом, но если вы следите за фигурой, то лучше подавать их с нежирной сметаной или йогуртом. Вкусный, воздушный, полезный завтрак, которые поднимет настроение на весь день!

Смотрите полную версию на сайте >>>