Как приготовить классический тирамису без хлопот и заморочек: нежное лакомство, покоряющее гурманов

KamchatkaMedia, 26 января. Тирамису — один из самых популярных десертов, который обожают во всем мире. Существует море различных рецептов тирамису, и все же ни один из них не может сравниться с классическим лакомством, в котором идеально сбалансированы сладость и пикантная горечь.

Поэтому предлагаем порадовать домашних этим вечером и приготовить традиционный тирамису — это не займет у вас много времени. Не придется даже использовать духовку, да и грязной посуды будет минимум. Раскрываем рецепт.

Ингредиенты:⠀

• сливки 33% — 300 мл;
• маскарпоне — 500 г;
• легкое пористое печенье — 250 г;
• кофе холодный сладкий — 500 мл⁣⁣;
• сахарная пудра — 150 г;
• какао⁣⁣ — 30 г. 

Приготовление:

1. Взбейте сахарную пудру со сливками, добавьте маскарпоне.
2. Окуните печенье в кофе на 2 секунды и выложите в один слой, сверху намажьте крем. Повторите сверху такой же слой печенья и крема.
3. Украсьте десерт какао и поставьте в холодильник на 4 часа.

Тирамису получается невероятно нежным, воздушным, мягким — так и тает во рту! И лучше его готовить в бокале — так будет смотреться красиво и аппетитно, при этом не будет возможности переесть — все-таки тирамису достаточно калорийное лакомство. Его можно подавать к семейному чаепитию или к праздничному столу. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>