Залила шоколад молоком и в духовку на 30 минут — шикарные кексы готовы: нежные и ароматные — вкуснее, чем в кондитерке

KamchatkaMedia, 18 января. Если в вашей семье обожают десерты, но вам уже надоело вечно стоять у плиты и вымешивать сложные кремы и бесконечные бисквиты, то предлагаем перейти к более простым, но не менее вкусным лакомствам. Например, дети и взрослые обожают ореховые кексы. Это вкусные рассыпчатые изделия, которые буквально тают во рту, а готовятся они проще простого и быстрее быстрого. Раскрываем подробный рецепт.

Ингредиенты:

• темный шоколад без сахара — 100 г;
• сливочное масло — 50 г;
• молоко 2,5% — 50 г;
• какао порошок — 10 г;
• подсластитель — 10-15 г;
• яйцо — 2 шт.;
• мука пшеничная ц/з — 60 г;
• фундук — 15 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• соль — 1/3 ч. л. 

Приготовление:

1. Соедините шоколад и мед, добавьте сливочное масло и растопите все на водяной бане.
2. Просейте в молочно-шоколадную смесь сухие ингредиенты и измельченные орехи, перемешайте.
3. Распределите по формочкам и поставьте в духовку на 30 минут при 160 градусах.

Кексы получаются мягкие, в меру сладкие, рассыпчатые, с приятным ореховым привкусом, нежные и воздушные! Отличное дополнение к семейному чаепитию.

Смотрите полную версию на сайте >>>