Пирог 3 стакана заменит все сладости на новогоднем столе — просто, быстро и обалденно вкусно

KamchatkaMedia, 14 декабря 2025. Пирог "3 стакана" приготовить легко и просто. При этом, своё творение можно без зазрения совести поставить на новогодний стол, ведь если украсить его ягодами или фруктами, то выглядеть он будет нарядно и празднично. ИА KamchatkaMedia делится оригинальным рецептом со своими читателями.

Нам понадобится:

• Кефир — один стакан;
• Сахарный песок — один стакан;
• Соль — по вкусу;
• Разрыхлитель — одна чайная ложка;
• Мука — один стакан;
• Яйца — две штуки;
• Масло — 100 грамм;
• Ягоды или фрукты — 250 грамм.

Дополнительно для украшения понадобится ещё немного ягод или нарезанных дольками фруктов.

Процесс приготовления:

1. Кефир комнатной температуры вылить в миску, добавить сахар, яйца, соль и взбить всё венчиком;
2. Не прекращая замешивания, постепенно ввести муку вместе с разрыхлителем. Тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны;
3. Вымыть и обсушить фрукты или ягоды. Крупные экземпляры нарезать;
4. Форму для выпечки смазать маслом, вылить половину теста, выложить большую часть подготовленных ягод или фруктов и залить оставшимся тестом;
5. При желании украсить верх ягодами, фруктами или чем-то другим;
6. Выпекать при 180 градусах до полного приготовления. Обычно на это уходит примерно 35-40 минут.

Приятного аппетита.

Как сделать выпечку пышной и нежной?

Чтобы выпечка получилась пышной и нежной, нужно обязательно просеивать муку.

Как можно украсить пирог "Три стакана"?

Можно посыпать готовый пирог сахарной пудрой, полить мёдом, украсить свежими ягодами или фруктами, а также взбитыми сливками. Всё зависит от фантазии и индивидуальных предпочтений.

Как правильно приготовить пирог "Три стакана"?

Чтобы соблюсти правильно все пропорции, важно использовать один и тот же стакан для всех ингредиентов.

Смотрите полную версию на сайте >>>