KamchatkaMedia, 3 декабря. Уже сейчас многие хозяйки заняты планированием праздничного стола. Именно салаты становятся центром внимания при составлении новогоднего меню.
Если традиционные рецепты вам изрядно надоели, попробуйте эксклюзивный салат "Новогодний сюрприз" от ИА KamchatkaMedia. Он точно никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Отварите овощи и яйца. На дно салатника равномерно распределите порезанный кубиками картофель и смажьте майонезом. Вторым слоем выложите кубики копченой курятины, добавьте нарезанную кубиками вареную морковь и слегка покройте майонезом. Далее — натертые на крупной терке соленые огурцы, сверху — консервированный зеленый горошек, натертое зеленое яблоко и самый верхний слой — вареные яйца. Украсьте верх салата по своему усмотрению.
— Можно ли соленые огурцы заменить свежими?
Нет. Свежие огурцы придадут салату совершенно иной вкус.
— По рецепту используется майонез, а если я его не употребляю, как быть?
Если вы избегаете употребления магазинного майонеза, его можно приготовить самостоятельно или заменить на сметану.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить майонез в домашних условиях.