Быстрые творожные кексики — смешала, залила и готово: нежнятина без заморочек

KamchatkaMedia, 10 октября 2025. Творожные кексы всегда получаются очень нежными и ароматными. Приготовить их несложно, поэтому с этим процессом справится даже начинающая домохозяйка. ИА KamchatkaMedia делится рецептом со своими читателями.

Нам понадобится:

• 200 грамм творога;
• Два куриных яйца;
• Две столовые ложки сметаны;
• 30 грамм растопленного (не горячего) масла;
• 160 грамм муки;
• Одна чайная ложка разрыхлителя.

Процесс приготовления:

1. Творог, яйца и сметану взбить в блендере до однородности. После добавить сахар, масло и тщательно перемешать;
2. В отдельной ёмкости смешать муку с разрыхлителем и постепенно всыпать сухую смесь к творожной массе;
3. Готовое тесто разложить по формочкам;
4. Духовку разогреть до 180 градусов, поместить в неё заготовки и выпекать 30 минут до появления золотистого цвета.

Приятного аппетита.

Вопрос — ответ:

Как сделать так, чтобы кексы не подгорели?

Нужно регулярно проверять кексы на готовность и выпекать при слабой температуре. Мощность зависит от используемой духовки.

Чем украсить кексы?

Украсить кексы можно глазурью, шоколадом, сахарной пудрой, свежими ягодами или взбитыми сливками.

Смотрите полную версию на сайте >>>