Сладкая остринка в каждой банке — обжигает так, что пар из ушей валит: всем заготовкам заготовка

Урожая острого перца много не бывает, ведь из него готовят разные блюда и даже специи. Кроме того, их можно просто закатать в банку, чтобы съесть зимой. ИА KamchatkaMedia делится оригинальным рецептом со своими читателями.

Нам понадобится:

• Острый перец — 250 грамм;
• Уксус (6%) — 250 миллилитров;
• Мёд — четыре столовые ложки.

Процесс приготовления:

1. Перец тщательно промыть, банку и крышку простерилизовать;
2. В каждом стручке сделать несколько проколов и уложить в банку;
3. Растворить мёд в уксусе, залить им перец и оставить на ночь;
4. Спустя время, долить ещё немного маринада, закатать и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>