Готовлю обалденный ужин за 10 минут: 2 рецепта для занятых — вкусно и без кулинарных подвигов

24 сентября. Вам знакомо чувство, когда приходишь домой после работы, а в холодильнике — минимум продуктов, дети кричат "есть хочу", а сил на готовку уже нет? ИА KamchatkaMedia предлагает два рецепта, которые спасут — готовятся за 10 минут, из простых продуктов и нравятся всем. 

Оказалось, что это проще простого — минимум ингредиентов, быстрые техники и немного фантазии. 

Макароны с сыром и зеленью — когда времени нет, а хочется сытного

Ингредиенты на 2 порции:

• Макароны — 200 г
• Твёрдый сыр (например, "Российский") — 100 г
• Сливочное масло — 1 ст. ложка
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль — щепотка

Процесс приготовления:

Поставьте воду на огонь, посолите и сварите макароны. Слейте воду, добавьте сливочное масло. Натрите сыр, посыпьте макароны и размешайте. Сверху посыпьте нарезанной зеленью.

Курица с чесночным соусом — когда хочется мяса, но нет времени 

Ингредиенты на 2 порции:

• Куриное филе — 300 г
• Сметана — 2 ст. ложки
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу
• Масло растительное — 1 ст. ложка

Процесс приготовления:

Порежьте филе на мелкие кусочки, посолите, поперчите. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу. Смешайте сметану с измельченным чесноком и добавьте к курице. Тушите под крышкой 1-2 минуты.

Смотрите полную версию на сайте >>>