Усть-Камчатск встретил День рыбака пышным застольем и тортом из красной икры

Выставка рыбных блюд прошла на Дне рыбака в Усть-Камчатске
Торт из красной икры
Фото: тг-канал Усть-Камчатский округ | НОВОСТИ (18+)

13 июля. Гости праздника попробовали пироги с чавычей, уху, торт с икрой и другие рыбные блюда, сообщает ИА KamchatkaMedia со ссылкой на тг-канал Усть-Камчатский округ | НОВОСТИ (18+).

В Усть-Камчатске на праздновании Дня рыбака (0+) прошла традиционная выставка-дегустация рыбных блюд (0+). В мероприятии приняли участие повара нескольких рыбных предприятий — АО "Энергия", ООО "Устькамчатрыба", ООО "Ничира" и ООО "Восток-рыба".

1 / 2

На площади горожане и гости могли попробовать блюда из чавычи, нерки, кеты, сазана, палтуса, гольца. Среди них — пироги, роллы, шашлыки, кулебяка, заливная рыба, бутерброды, селёдка под шубой и даже рыбный "Наполеон". Также было приготовлено 100 литров наваристой ухи.

Многие угощения отличались креативной подачей. Например, торт с красной икрой весом почти 10 килограммов, чизкейк с рыбой, кольца кальмара, профитроли и маффины с морепродуктами. Не забыли и про сладкие блюда: кексы, сладкие пироги, торты, желейные десерты.

Дегустация проходила прямо на площади. Гости оценили старания кулинаров: "Вкусно!" — такой была общая реакция. Лучших мастеров чествовали на сцене.

После дегустации праздник продолжился детскими играми и концертами. Завершится День рыбака салютом в 21:30.

Смотрите полную версию на сайте >>>