10 мая. В лесах Камчатского края открылся сезон сбора грибов. Хорошо разбирающиеся в грибах жители полуострова собирают коллибию снежную, сообщает ИА KamchatkaMedia.
Эти грибы появляются в сезон таяния и встречаются в снежных проталинах и там, где минимальная толщина снежного покрова. Собрать урожай коллибии снежной непросто, но любители сбора грибов утверждают, что они одни из самых вкусных.
"Сезон подснежных грибов быстротечен, и я успела ухватить последние дни, уже проснулись слизни, а они эти грибы уминают с большим аппетитом. Очень люблю это время, когда нет ни комаров, ни травы выше головы, тихо пробуждается зелень, чтобы потом бурно вскипеть и торопливо прожить свою жизнь за короткое холодное камчатское лето", — рассказала жительница Петропавловска-Камчатского Светлана.
Кроме грибов, в мае камчатцы собирают в лесах черемшу и крапиву.