Сделайте побольше: помидоры по этому рецепту получаются просто изумительными

Ваши домашние точно будут в восторге
Помидоры в банке, маринованные помидоры
Фото: Создано при помощи нейросети kandinsky

5 мая. Маринованные помидоры на зиму — это одна из самых вкусных заготовок, которую делают многие домохозяйки. Существует один очень вкусный рецепт, который должен попробовать каждый.

На 1,5 литра:

На дно укладываем:

  • Немного зелени (петрушка, укроп);
  • Одна небольшая луковица, нарезанная кольцами;
  • Три зубчика чеснока;
  • Восемь горошин чёрного перца;

Маринад: 

  • 1,5 литра воды;
  • Две столовые ложки соли;
  • Семь столовых ложек сахарного песка.

Процесс приготовления:

Помидоры тщательно промываем и прокалываем зубочисткой, складываем в банку и заливаем кипятком на 20 минут. Не забываем предварительно уложить на дно всё необходимое.

В это время готовим маринад — смешиваем ингредиенты, ставим на огонь и доводим до кипения.

Заливаем банки, закрываем, переворачиваем и укутываем. Ждём полного остывания. Готово!

Напомним, стеклянные ёмкости и крышки необходимо обязательно стерилизовать удобным для вас способом. В противном случае, заготовки могут испортиться.

Смотрите полную версию на сайте >>>