Такого вы точно не пробовали: курочка просто тает во рту

Рецепт, который обязательно стоит попробовать каждому
Курица, лук, еда, блюдо
Фото: Артем Дубенчук

Многие домохозяйки часто тратят много времени на то, чтобы придумать, что приготовить на ужин. Так вот, существует один прекрасный рецепт, который отлично подойдёт абсолютно всем. При этом, он отнимет у вас минимальное количество времени.

Нам понадобится:

  • 800 грамм куриного филе;
  • Банка сметаны (360 грамм);
  • 500 миллилитров питьевой воды;
  • Пять столовых ложек соевого соуса + еще столько же для добавления в сметану;
  • Три крупные луковицы;
  • Специи и соль по вкусу.

Процесс приготовления прост:

Филе нарезаем на кусочки, солим, приправляем и добавляем соевый соус. Всё хорошо промешиваем и перекладываем на сковороду. Ставим на средний огонь под крышку, затем, когда появится влага, открываем и жарим до её полного испарения.

После нарезаем полукольцами лук и отправляем к мясу. Снова слегка присаливаем и жарим до приготовления. 

В сметану добавляем соевый соус, любую любимую приправу (с солью), перемешиваем, а затем добавляем воду и превращаем всё в однородную массу. Выливаем в сковороду и ждём закипания. Снимаем с огня.

Готово! 

Такое блюдо отлично подойдёт к любым макаронным изделиям, рису и даже гречке. Количество воды при приготовлении, кстати, можно увеличить по своему усмотрению.

Смотрите полную версию на сайте >>>