Пицца Минутка на сковороде: такого вы еще точно не пробовали

Этот рецепт требует минимальных затрат времени и денег
Пицца, еда
Фото: Артем Дубенчук

Многие домохозяйки привыкли, что пицца всегда отнимает много времени, ведь выпекать ее необходимо в духовке. Как оказалось, для приготовления "Минутки" достаточно только сковороды.

Нам понадобится:

  • Два куриных яйца;
  • Четыре столовые ложки сметаны;
  • Три столовые ложки майонеза;
  • Девять столовых ложек муки;
  • Соль по вкусу;
  • Немного растительного масла, чтобы убрать излишнюю густоту теста.

Также приготовьте все ингредиенты, которые хотите использовать при приготовлении пиццы. Самый обычный набор — колбаса, помидоры, маринованные огурцы и тертый сыр.

Готовим: 

В подходящую емкость разбиваем яйца, постепенно добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.

Далее на раскаленную, смазанную маслом сковороду выкладываем небольшое количество теста и любыми способами размазываем его по всей поверхности. Внимание! Делаем это не на плите. 

Затем ставим на огонь примерно на минуту, убираем и переворачиваем получившийся блин, на поверхность которого выкладываем подготовленные ингредиенты. Накрываем крышкой и отправляем доготавливаться до тех пор, пока сыр сверху не начнет подтаивать. Конечно же, периодически стоит смотреть и за тем, чтобы низ не подгорел.

Готово! 

Такая пицца не отнимает много времени и не требует больших усилий, но это не влияет на ее вкус — она очень аппетитная,б и ее невозможно сравнить с той, что была приготовлена в печи.

Смотрите полную версию на сайте >>>