14 июня. Пластиковые бутылки очень удобны. Они не бьются, плотно закрываются и долго хранятся. В них можно брать воду на дачу, в спортзал или на тренировку по бегу на улице. Но хранение воды в пластиковой бутылке может быть опасным. Об этом рассказал специалист по пищевым производствам, кандидат технических наук Дмитрий Зыков.
"Держать воду в пластиковой бутылке на солнце не очень хорошая идея. Дело в том, что при этом происходит фотодеградация пластика. Из него выделяются частицы микро— и нанопластика, а повышение температуры воды ещё больше ускоряет эти процессы. Наночастицы активно проникают через клеточные мембраны, распространяясь по всему организму, такой пластик обнаруживают даже в грудном молоке у женщин и в сперме у мужчин", — говорит специалист.
Он добавил, что ворсинки кишечника забиваются кусками микропластика более крупного размера. В результате нарушается усвоение пищи.
Также на этих частичках растут бактерии, в том числе и те, что вызывают болезни. Это может приводить к воспалениям и кишечным инфекциям. Лучше в жару использовать бутылки из стекла, приводит слова эксперта "АиФ".