27 января 2023. Диетологи Оксана Выдря и Анна Лис рассказали, почему есть каши утром — это миф.
С детства многим родители говорили, что утром надо есть кашу. Но завтрак в идеале должен состоять не из углеводов, а из белков. Тогда организм не почувствует голод через короткое время.
К тому же многие каши состоят из обработанных круп и овсянка быстрого приготовления входит в это число.
И если привычка есть кашу прочно засела в голове, тогда стоит употреблять цельнозерновые продукты. Такие каши замачивают с вечера, а утром варят, а не просто заливают кипятком.
Иначе пользы будет ноль, к тому же не исключены гормональные качели в организме из-за употребления каш быстрого приготовления.
И все же вот идеальные продукты на завтрак: творог плюс маложирная сметана, яичница с помидорами, вареные всмятку яйца или мясо птицы с зеленью, овощами, авокадо, пишет "Медикфорум".