18 января 2023. Морская капуста — источник йода, который необходимо восполнить многим россиянам. Кроме того, в ней много витаминов и минералов. Подробнее о пользе ламинарии для организма рассказала врач-эндокринолог, эксперт Роскачества Елена Сюракшина.
Врач сообщила, что в морской капусте есть много альгиновой кислоты и ее солей. Они помогают очистить организм и помогают работе кишечника. Также ламинария обладает слабительным эффектом, это может помочь людям, которые часто страдают запорами.
Если ежедневно есть морскую капусту, можно снизить риск развития сахарного диабета. Кроме того, это поможет улучшить работу щитовидной железы. В ламинарии также содержится большое количество антиоксидантов, что помогает замедлить процесс старения.
Хорошие новости для тех, кто хочет похудеть: морская капуста поможет справиться с перееданием. Она быстро и надолго насыщает организм.