14 декабря 2022. Если выбирать из всех зол, то лучше меньшее. Так диетологи говорят про выбор новогодних салатов с майонезом. А ведь именно такие и готовят чаще всего к новогоднему столу.
Врач-гастроэнтеролог Вероника Корнилова напомнила, что оливье, сельдь под шубой являются калорийными салатами. А овощи, которые используются для их приготовления, прошли термальную обработку, поэтому теряют свою пользу.
Но если выбирать из всех плотных новогодних салатов, то лучше выбор сделать в пользу мимозы.
В идеале же, конечно, приготовить греческий салат, заправленный оливковым маслом, пишет m.gazeta.ru.