30 ноября 2022. Врачи назвали еще один плюс в пользу употребления яиц. Но готовить их надо по-особому. Тогда можно защитить свой организм от образования раковых клеток.
Как сообщила российский медик и ведущая Елена Малышева, рекомендуется готовить яйца пашот. Это когда яйцо варится в кипящей воде без скорлупы. В результате получается твердый белок и мягкий желток.
Если такое блюдо употреблять на завтрак, можно защитить себя от рака.
В яйцах содержатся аминокислоты, витамины, минералы, а также селен, который и обладает противораковыми свойствами.
Другие медики также говорят, что очень важно получать с пищей селен, пишет Медикфорум.